Beaucoup de polémique sur le lieu et pourtant quand vous en faites la visite vous comprennez vite le placement du personnel.
Le but étant de respecter le rythme de vie monastique des frères, la demande doit s'adapter a l'offre, ce qui peut vite surprendre.
Pourtant, j'en garde que de bons souvenirs.
Le musée est très bien fournis, avec plusieurs salle suivant la vie des pères chartreux avec leur histoire, leur vocation, les événements marquant, les différentes cuvées, etc
J'ai pris la visite d'exception étant désireux d'avoir le plus d'informations possibles et j'ai été servis. 2h de pur plaisir à se plonger dans le monde de l'ordre avec des anecdotes et de multiples aspects de la Chartreuses étudiés.
Le seul point "Négatif" que j'ai pu relevé dépend de mes attentes. La visite comprend une dégustation d'exception, je m'attendais a goûter les grandes cuvées dont une VEP, mais ce n'était pas le cas.
Au programme : charteuse jaune, chartreuse verte [afin de les différencier], la liqueur de foudre 147 et vous aurez le choix entre la M.O.F., la 9ème centenaire et la liqueur 1605.
Ce qui est très bien, j'aurais juste apprécié une dégustation plus poussée.
Boutique :
La vente est limité a 3 bouteilles de chartreuse par personnes sur des cuvées différentes.
L'objectif : assurer une distribution uniforme à tout le monde en évitant les ruptures.
Le bar :
Si vous voulez approfondir vos connaissances de ce spiritueux sur le plan gustatif c'est l'endroit ou aller.
Vous pourrez déguster les différentes cuvées dont deux bijoux des chartreux : une V.E.P. jaune de 1999 et/ou une santa tecla !
Il y a aussi beaucoup de cocktail comme le "bijou" l'un des premiers cocktail effectué avec la liqueur au États-Unis ou le grog, un profil chocolat chaud amélioré pour se faire plaisir par un temps hivernal.
Une dernière étapes finalisant avec brio ma visite.
Les informations à connaitre :
- le personnel est réactif et a su répondre a toutes mes questions par mail.
- Il faut réserver à l'avance pour la visite du musée, surtout pour les visites exceptionnelles.
- Pour un vrai amateurs, tracer la vie des chartreux dans la villes et ses alentours peut-être un plus !