Perdu au milieu de nulle part, dans l’Audomarois, les Halles de Quercamps s’avèrent être la caverne d’Ali Baba dans le domaine du vin.
A partir d’un bâtiment rébarbatif d’aspect, anodin, les papilles se dilatent à la vue de cette halle où des centaines, voire des milliers, de bouteilles sont exposées à vous tourner la tête.
Les prix sont pour toutes les bourses.
Je ne recherchai que du vin pour les grandes occasions. Quel choix … Quelle qualité …
Un vrai bonheur.
C’est un lieu à découvrir, une merveille.
Cependant, la qualité des membres de l’équipe laisse à désirer. Cela « fourmille » de personnes indifférentes, te laissent à tes propres intuitions.
Quant à la réception de ma commande, elle m’a été remise anonymement dans un vulgaire carton (mon achat de 6 bouteilles s’élevait à 337€).
Quelle déception …
D’autres structures plus modestes s’avèrent être davantage accueillantes, la question se pose…
Hervé